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TIRADA DE CERVESA.

Àrea: Servicio/Sala
Codi: FC06719
Quan?
Data d'inici: 22/10/2019
Data de fi: 22/10/2019
Data limit d'Inscripció: 16/10/2019

Horari: De 9:30 a 12:30 h.
Durada: 3 h
Docent/s:

Be Magic Academy,sl

On?
Centre: CdT Torrevieja

Correu electrònic: cdt_torrevieja@gva.es
Dirigit a: Jefes/as de sala, sumilleres, camareros/as y otros profesionales de sala en activo y/o fijos discontinuos del sector turístico de la Comunidad Valenciana.
Requisits: Inscribirse telemáticamente a través de la secretaría virtual de nuestra App "CdT" o desde www.cdt.gva.es, adjuntando copia DNI y recibo del pago de autónomo actual o nómina reciente, donde figure su puesto de trabajo.
Objectius: Dominar el verdadero arte de servir una buena cerveza requiere experiencia y maestría. Por este motivo, en el mundo cervecero aprendamos los secretos y la técnica del "Star Serve" para que la cerveza llegue al cliente en unas condiciones óptimas y con la máxima garantía de calidad.
Continguts: 1. Tipos de cerveza. 2. Tipos de copas. 3. Humedecer la copa. 4. Inclinación de la copa. 5. Tirada perfecta. 6. La espuma. 7. Presentación y servicio al cliente.
Observacions: Para los participantes preseleccionados, será obligatorio cumplimentar el formulario de no variación en su situación laboral, para ser SELECCIONADOS.
Admesos:
No hi ha admesos en aquest curs

 

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