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(LLÍRIA) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE,MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y CONTROL DE ALÉRGENOS

Área: Formación Complementaria
Código: FO03719
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 21/05/2019
Fecha de fin: 21/05/2019
Fecha Límite de Inscripción: 20/05/2019

Horario: 9 a 14 horas
Duración: 5 h
Docente/s:

Monica Fatima Gonzalez Mico

¿Dónde?
Centro: CdT Valencia de interior
Dirección: Mancomunitat Camp de Túria. C/ Pla de l'Arc s/n. 46160 Llíria
Localidad: Llíria
C.P: 46023
Teléfono: 961207010
FAX: 961207011

Correo electrónico: cdt_valencia@gva.es
Dirigido a: Personas en situación de desempleo o trabajadores en activo en hostelería y restauración demandantes de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).
Requisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra web cdt.gva.es o en la App Centros de Turismo.
Objetivos: Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión de alérgenos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia, de acuerdo con la normativa vigente.
Contenidos: -Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos básicos. -Higiene del manipulador de alimentos. -Instalaciones, equipo: L+D. -Recepción de materias primas y almacenamiento. -Preparación, cocinado y servicio de comidas. -Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consumidor.
Observaciones:
Admitidos:
Nombre
ALEJANDRO LIS ASENSI
ALICIA CIVERA BORI
AMALIA IBAÑEZ NAVARRO
ARIANNE BALLESTEROS ZAMORA
BARBARA ZAPATA MUÑOZ
DAVID MOLINE RUIZ
ENRIQUE VICENTE ABAD BORI
ESTIBALIZ SACRISTAN CUEVA
FLORINA RADUTA
GEMMA ROZALEN CORTELL
HELENA OLIVER
IZASKUN COLAS SANCHIS
JENIFER DIAZ CAPILLA
JOAQUIN CALVETE RODRIGUEZ
JOHNY FERNANDO VALENCIA
JOSE ANADON HIDALGO
JOSE HERRÁIZ LÓPEZ
LENUTA SIMONA COLOJOARA
LORENA GONZALEZ RODRIGUEZ
MANUELA SIERRA TORRES
MANUELA MALDONADO PONS
MARIA CARMEN CUTILLAS COTANDA
MARIA CARMEN JEREZ MARTINEZ
MARIA ESTHER QUIÑONES RODRIGUEZ
MARIA ISABRL ASENSI LULL
MARIA JOSE ARRUE PUCHAU
MARIA JOSE CASTILLO MAS
MARIA PILAR PASTOR AUCEJO
MARTIN RAUL ALCARAZ MARTINEZ
MERCEDES SOTO DELTORO
MILAGROS SUAREZ BARCIA
Mª VICENTA VALLE SALVADOR
NADIA EL ALAMI FAHMI
NOELIA BENACLOCHA CORTES
NOEMÍ FERNANDEZ LA TORRE
PABLO CASTIÑEIRA NÚÑEZ
PALOMA RIOJA RIOJA
PALOMA VILLAESCUSA RUIZ
PAMELA ROBALINO PAEZ
RICARDO PLASENCIA GARCIA
ROSA MARIA FERREIRO ALONSO
SALVADOR FAUBEL FRANCH
SERGIO ROMERO JUAREZ
SHEILA BAYARRI JUAN
SONIA CABALLERO BOSCH
VICENTA ALEPUZ GOMEZ
En caso de no poder asistir al curso, rogamos se ponga en contacto con el CdT, para poder asignar su plaza a otro participante que se encuentre en la lista de espera.
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