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POSTRES CREATIVOS E INNOVADORES (BIAR)

Área: Cocina/Repostería
Código: FC00717
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 22/05/2017
Fecha de fin: 23/05/2017
Fecha Límite de Inscripción: 18/05/2017

Horario: 16:30 a 20:30 horas
Duración: 8 h
Docente/s:

Josué Sepulcre Rodríguez

¿Dónde?
Centro: CdT Alicante de interior
Dirección: Restaurante El Solet, Carrer Maisonnave, 8
Localidad: Biar
C.P: 03005
Teléfono: 965935490
FAX: 965935480

Correo electrónico: cdt_alicante@gva.es
Dirigido a: Trabajadores en activo del sector turístico de la Comunidad Valenciana y que desarrolle su actividad profesional en la cocina.
Requisitos: Realizar la inscripción en la web: www.cdt.gva.es pinchando SECRETARIA VIRTUAL / INSCRIPCIÓN CURSOS y adjuntando copia D.N.I y copia de nómina reciente o recibo pago autónomo actual.
Objetivos: Conocer métodos y técnicas creativas e innovadoras.
Contenidos: - Procesos creativos. - Técnicas culinarias creativas. - Aplicación del proceso creativo y técnicas. - Finalización del curso con la creación de dos postre donde se aplique todo lo visto.
Observaciones: Para los participantes preseleccionados, será obligatorio cumplimentar el formulario de no variación en su situación laboral, para ser SELECCIONADOS.
Admitidos:
Nombre
ANTONIO CASTELLO PASTOR
ANTONIO GABALDON GARCÍA
BLANCA AMOROS RODENAS
CRISTINA MOLINA MORENO
DIANA VERDU GRIÑAN
FRANCISCO SERRA ALBERO
JOAQUIN VICENTE FERNANDEZ ANDREU
LISA ZILLI BOSCHIN
LORENZO LORENTE HERNANDEZ
NURIA MARTÍNEZ AMORÓS
RAMSES ALBORS CASTELLO
VICENTE SOLER VICEDO
En caso de no poder asistir al curso, rogamos se ponga en contacto con el CdT, para poder asignar su plaza a otro participante que se encuentre en la lista de espera.
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