BEGIN:VCALENDAR PRODID:-//AVT//iCal4j 1.0//EN VERSION:2.0 CALSCALE:GREGORIAN BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192312Z DTSTART:20180503T000000 DTEND:20180508T000000 SUMMARY:TALLER DE EMPRENDIMIENTO Y NUEVOS VALORES EMPRESARIALES DEL TURIS MO (OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA) DESCRIPTION:TALLER DE EMPRENDIMIENTO Y NUEVOS VALORES EMPRESARIALES DEL T URISMO (OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA)\n\nÁrea: Formación Complementaria \n\nFecha de inicio: 03/05/2018\nFecha de Fin: 08/05/2018\nFecha límite de inscripción: 02/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09:00 a 14:00 h.\ nDuración: 20h\n\nCentro: CDT BENIDORM\nDirección: AV. BENISSA\, 4\nLoca lidad: Benidorm\nC.P: 03502\nTeléfono: 965594936\nFAX: 966870001\nDirigi do a: Personas en situación de desempleo (prioritariamente) y personas e n activo con tarjeta de mejora de empleo (adjuntar nómina y darde a la i nscripción)\,\n\nRequisitos: Realizar inscripción a través de la APP móv il Centros de Turismo o en www.cdt.gva.es adjuntando DNI/NIE por ambas c aras o autorización y DARDE (documento de demanda de empleo)\nObjetivos: Conocer el potencial y oportunidades de negocio en el sector turístico\ , fomentar el espíritu emprendedor de los alumnos\, conocer los nuevos p ortales y plataformas de inserción profesional y los nuevos valores em presariales del turismo: el código ético del turismo y la hospitalidad\, el turismo sostenible y el turismo accesible y para todos\nContenidos: 1. Oportunidades de negocio en el sector turístico.\n a. Identificar las potencialidades del sector turístico de la Comunidad \n Valenciana .\n2. Taller de Emprendimiento:\na. Qué significa Emprender. Análisis de l perfil emprendedor.\nb. Quién puede ser Emprendedor?\nc. El Emprende dor y la Innovación.\nd. Ventajas del Autoempleo\ne. De la idea a la emp resa.\nf. Análisis de casos de éxito.\ng. Decálogo del Emprendedor.\nh . Programa Accetur de apoyo a emprendedores.\n3. Técnicas de Búsqueda de Empleo:\na. Nuevas formas de búsqueda de empleo: portales de empleo.\nb . Portal CdT Jobs\nc. Cómo elaborar un CV y realizar una entrevista de t rabajo en estos nuevos portales de empleo.\n 4. Nuevos Valores Empr esariales del Turismo:\n- Código Ético del Turismo y Hospitalidad\n- Tur ismo Sostenible\n- Turismo Accesible.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturi sme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?la ng=es&curso=FO02718¢ro=3\n CONTACT:cdt_benidorm@gva.es LOCATION:CDT BENIDORM UID:20180816T192318Z-7@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180507T000000 DTEND:20180511T000000 SUMMARY:(LLIRIA) CAMAREROS INICIACIÓN DESCRIPTION:(LLIRIA) CAMAREROS INICIACIÓN\n\nÁrea: Servicio/Sala\n\nFecha de inicio: 07/05/2018\nFecha de Fin: 11/05/2018\nFecha límite de inscri pción: a las horas.\n\nHorario: 16.30h a 19.30h\nDuración: 15h\n\nCentr o: CDT VALENCIA\nDirección: Restaurante Ca Terry\, C / de la Venta\, 44\ , Lliria\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono: 961207010\nFAX: 961 207011\nDirigido a: Desempleados con intención de incorporarse al sector turístico.\n\nRequisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjunt ar DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra sec retaría virtual www.cdt.gva.es o bien a través de la APP de la Red de Ce ntros.\nObjetivos: Adquirir los conocimientos formativos y profesionales básicos del personal de sala.\nContenidos: Técnicas de atención en sala .\n- Tipos de servicio:\n Directo\n Inglesa\n Francesa\n Gueridó n\n- Servicios especiales:\n Banqueting\n Catering\n- Los vinos:\n Tipos de vino \n La cata\n El servicio del vino\n- Otras bebidas\n- Maridaje de alimentos y bebidas\n- Técnicas de emplatado y servicio\n\n http://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/ es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO05218¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192329Z-18@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180508T000000 DTEND:20180511T000000 SUMMARY:TALLER DE EMPRENDIMIENTO Y NUEVOS VALORES EMPRESARIALES TURÍSTICO S DESCRIPTION:TALLER DE EMPRENDIMIENTO Y NUEVOS VALORES EMPRESARIALES TURÍS TICOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de inicio: 08/05/2018\n Fecha de Fin: 11/05/2018\nFecha límite de inscripción: a las horas.\n\n Horario: De 08:30 a 13:30 horas\nDuración: 20h\n\nCentro: CDT VALENCIA\n Dirección: PROLONGACIÓN PASEO DE LA ALAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC .P: 46023\nTeléfono: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Personas en situación de desempleo o trabajadores en activo en hostelería y restaura ción demandantes de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).\nRequisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjunta r el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra A pp Centros de Turismo.\nObjetivos: Conocer el potencial y oportunidades de negocio en el sector turístico\, fomentar el espíritu emprendedor de los alumnos\, conocer los nuevos portales y plataformas de inserción pr ofesional y los nuevos valores empresariales del turismo: el código éti co del turismo y la hospitalidad\, el turismo sostenible y el turismo ac cesible y para todos.\nContenidos: 1. Oportunidades de negocio en el sec tor turístico.\na. Identificar las potencialidades del sector turístico de la Comunidad Valenciana.\n2. Taller de Emprendimiento:\na. Qué signif ica Emprender. Análisis del perfil emprendedor.\nb. ¿Quién puede ser Emp rendedor?\nc. El Emprendedor y la Innovación.\nd. Ventajas del Autoemple o\ne. De la idea a la empresa.\nf. Análisis de casos de éxito.\ng. Decál ogo del Emprendedor.\nh. Programa Accetur de apoyo a emprendedores.\n3. Técnicas de Búsqueda de Empleo:\na. Nuevas formas de búsqueda de empleo: portales de empleo.\nb. Portal CdT Jobs\nc. Cómo elaborar un CV y reali zar una entrevista de trabajo en estos nuevos portales de empleo.\n4. Nu evos Valores Empresariales del Turismo:\n- Código Ético del Turismo y Ho spitalidad\n- Turismo Sostenible\n- Turismo Accesible.\n\nhttp://www.xar xadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cu rsos/curso.jsp?lang=es&curso=FO03218¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192342Z-31@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180508T000000 DTEND:20180508T000000 SUMMARY:(VILLAMARXANT)-FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMEN TOS Y CONTROL DE ALÉRGENOS DESCRIPTION:(VILLAMARXANT)-FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE AL IMENTOS Y CONTROL DE ALÉRGENOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFech a de inicio: 08/05/2018\nFecha de Fin: 08/05/2018\nFecha límite de inscr ipción: 27/04/2018 a las horas.\n\nHorario: 9 a 14 horas\nDuración: 5h\n \nCentro: CDT VALENCIA\nDirección: EDIFICIO LA CISTERNA\, en la calle la Cisterna\, s/n Villamartxant\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono : 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Personas en situación de desemp leo o trabajadores en activo en hostelería y restauración demandantes de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).\nRequi sitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra App Centro s de Turismo.\nObjetivos: Que los participantes obtengan los conocimient os necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión de al érgenos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores\, ga rantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de tra bajo en dicha materia\, de acuerdo con la normativa vigente.\nContenidos : -Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos básicos.\n-Higiene d el manipulador de alimentos.\n-Instalaciones\, equipo: L+D.\n-Recepción de materias primas y almacenamiento.\n-Preparación\, cocinado y servicio de comidas.\n-Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e in formación al consumidor.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/openc ms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=F O04918¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192344Z-33@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180509T000000 DTEND:20180509T000000 SUMMARY:ONLINE JORNADAS DE AUTOR: NANÍN PÉREZ DESCRIPTION:ONLINE JORNADAS DE AUTOR: NANÍN PÉREZ\n\nÁrea: Cocina/Reposte ría\n\nFecha de inicio: 09/05/2018\nFecha de Fin: 09/05/2018\nFecha lími te de inscripción: a las horas.\n\nHorario: De 9:30 a 13.30 horas\nDura ción: 4h\n\nCentro: CDT E-FORMACION\nDirección: PROLONGACIÓN PASEO DE L A ALAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono: 961207010\nFA X: 961207011\nDirigido a: Personal en desempleo que quiera incorporarse al sector o profesionales en activo del sector turístico.\nRequisitos: C umplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y el dar de o una acreditación de estar en activo (última nómina o recibo de autó nomos) a través de nuestra App Centros de Turismo o página web.\nObjetiv os: Dar a conocer la cocina de Nanín Pérez\, Cocinero Revelación en Madr id Fusión 2018.\nContenidos: Técnicas y elaboraciones de Nanín Pérez.\nh ttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/e s/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO02418¢ro=8\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT E-FORMACION UID:20180816T192348Z-37@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180512T000000 DTEND:20180512T000000 SUMMARY:(CARCAIXENT) INTERPRETACION Y TEATRALIZACION DE RUTAS DESCRIPTION:(CARCAIXENT) INTERPRETACION Y TEATRALIZACION DE RUTAS\n\nÁrea : Formación Complementaria\n\nFecha de inicio: 12/05/2018\nFecha de Fin: 12/05/2018\nFecha límite de inscripción: 10/05/2018 a las horas.\n\nHor ario: 10.00 h a 14.00h y de 16.00 h a 20.00 h\nDuración: 8h\n\nCentro: C DT VALENCIA\nDirección: Centre d'empreses de Carcaixent\, Carrer Marques a de Montortal\, 54\, 46740 Carcaixent.\nLocalidad: València\nC.P: 46023 \nTeléfono: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: \nRequisitos: \nObjet ivos: \nContenidos: \nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/ope ncms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO05918 ¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192355Z-44@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180514T000000 SUMMARY:JORNADA DE AUTOR: GERMAN CARRIZO Y CARITO LOURENÇO. ESPACIO GASTR ONÓMICO FIERRO. VALENCIA. DESCRIPTION:JORNADA DE AUTOR: GERMAN CARRIZO Y CARITO LOURENÇO. ESPACIO G ASTRONÓMICO FIERRO. VALENCIA.\n\nÁrea: Cocina/Repostería\n\nFecha de ini cio: 14/05/2018\nFecha de Fin: 14/05/2018\nFecha límite de inscripción: 11/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h.\nDuración: 4h\n\n Centro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nLocalidad: Alacant/ Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDirigido a: Trabajador es/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turístico de la Comuni dad Valenciana.\nRequisitos: Realizar inscripción a través de la SECRETA RIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Turismo o en www.cdt.gva.es pr esentando la documentación solicitada (nómina reciente / recibo pago aut ónomo actual / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\nObjetivos: Dar a conocer las últimas novedades en cocina de la mano de Fernando Arellano. \nContenidos: Es un profesional hasta el extremo\, capaz de conseguir to do aquello que se proponga en la cocina. Su formación en los fogones le respalda\, así como le avala su paso y aprendizaje en magníficos restaur antes que son referentes gastronómicos.\nFestejó como nadie la concesión a Zaranda (Mallorca) de la segunda estrella Michelin y es una celebrida d en Alemania\, de donde proviene buena parte de sus comensales. Fernand o Arellano ganó al dejar su Madrid por la isla\, donde triunfa con una c ocina de autor en la que vuelca sus vivencias globales.\n\nhttp://www.xa rxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/c ursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC05518¢ro=4\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192358Z-47@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180516T000000 SUMMARY:REQUISITOS BÁSICOS IMPRESCINDIBLES PARA LA AUTORIZACIÓN DE COMEDO RES COLECTIVOS DESCRIPTION:REQUISITOS BÁSICOS IMPRESCINDIBLES PARA LA AUTORIZACIÓN DE CO MEDORES COLECTIVOS\n\nÁrea: Gestión\n\nFecha de inicio: 14/05/2018\nFech a de Fin: 16/05/2018\nFecha límite de inscripción: 15/05/2018 a las hora s.\n\nHorario: 16:00-20:00\nDuración: 12h\n\nCentro: CDT DENIA\nDirecció n: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 966428450\nF AX: \nDirigido a: Directores\, Gerentes\, Propietarios\, Mandos Intermed ios y trabajadores/as ocupados/as del sector turístico.\nRequisitos: Pos eer experiencia básica profesional en el sector turístico y hostelero.\n Objetivos: Conocer los requisitos mínimos para los Programas de Autocont rol basados en el Análisis de peligros y puntos de control Críticos pa ra que las empresas del sector puedan aplicar métodos de autocontrol basados en técnicas de análisis y control de riesgos en las diferentes f ases de la producción. Como instrumento para la elaboración de alime ntos sanitariamente seguros y garantizar la protección de nuestros consu midores.\nContenidos: OBJETO\nREQUISITOS GENERALES DE HIGIENE Y TRAZABIL IDAD (RGHT)\nPLANES : \nControl de la calidad del agua\nLimpieza y desin fección \nFormación y control de manipuladores\nMantenimiento preventivo \nControl de plagas y sistema de vigilancia \nGestión de residuos\nContr ol de la trazabilidad\nControl de materias primas\nMantenimiento de la c adena de frío\nPROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE PCC PREDETERMINADOS\nPRÁ CTICAS CORRECTAS DE MANIPULACIÓN/ELABORACIÓN\nTÉRMINOS Y DEFINICIONES\nN ORMATIVA.\nTEXTOS DE REFERENCIA\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/ opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&cu rso=FC04318¢ro=4\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20180816T192402Z-51@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180730T000000 SUMMARY:OPERACIONES BASICAS DE RESTAURANTE Y BAR. (HOTR0208) DESCRIPTION:OPERACIONES BASICAS DE RESTAURANTE Y BAR. (HOTR0208)\n\nÁrea: Servicio/Sala\n\nFecha de inicio: 14/05/2018\nFecha de Fin: 30/07/2018\ nFecha límite de inscripción: 12/05/2018 a las 1000horas.\n\nHorario: De 9:00 a 16:00 h.\nDuración: 290h\n\nCentro: CDT TORREVIEJA\nDirección: C TRA. CREVILLENTE (CV-90) ESQ. C/ LOS LIRIOS\nLocalidad: Torrevieja\nC.P: 03184\nTeléfono: 965722600\nFAX: 965722601\nDirigido a: Jóvenes inscrit os en el SISTEMA DE GARANTÍA JUVENIL residentes en la Comunidad Valencia na.\nRequisitos: Estar dado de alta en el registro telemático del sistem a de Garantía Juvenil\, antes de la fecha de la prueba de selección del curso.\n\n\nObjetivos: Asistir en el servicio y preparar y presentar beb idas sencillas y comidas rápidas\, ejecutando y aplicando operaciones\, técnicas y normas básicas de manipulación\, preparación y conservación d e alimentos y bebidas.\nContenidos: Los módulos formativos se desarrolla rán conforme al Real Decreto 1376/2008\, de 1 de agosto\, del certificad o de profesionalidad HOTR0208: Operaciones básicas de restaurante y bar. \nMF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar (120 h.).\nMF0258_1: Apro visionamiento\, bebidas y comidas rápidas. (90 h.).\nMP0015: Módulo de p rácticas profesionales no laborales (80 h.).\n\nhttp://www.xarxadecentre sdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso .jsp?lang=es&curso=FJ00218¢ro=7\n CONTACT:cdt_torrevieja@gva.es LOCATION:CDT TORREVIEJA UID:20180816T192405Z-54@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180514T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR. FERNANDO ARELLANO DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR. FERNANDO ARELLANO\n\nÁrea: Cocina/Reposter ía\n\nFecha de inicio: 14/05/2018\nFecha de Fin: 14/05/2018\nFecha límit e de inscripción: 11/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h. \nDuración: 4h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nL ocalidad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDiri gido a: Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turí stico de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar inscripción a tr avés de la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Turismo o en www.cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nómina reciente / recibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\ nObjetivos: Dar a conocer las últimas novedades en cocina de la mano de Fernando Arellano.\nContenidos: Es un profesional hasta el extremo\, cap az de conseguir todo aquello que se proponga en la cocina. Su formación en los fogones le respalda\, así como le avala su paso y aprendizaje en magníficos restaurantes que son referentes gastronómicos.\nFestejó como nadie la concesión a Zaranda (Mallorca) de la segunda estrella Michelin y es una celebridad en Alemania\, de donde proviene buena parte de sus c omensales. Fernando Arellano ganó al dejar su Madrid por la isla\, donde triunfa con una cocina de autor en la que vuelca sus vivencias globales .\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdetur isme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC05518¢ro=2\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192407Z-56@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180515T000000 DTEND:20180524T000000 SUMMARY:GESTION EFICIENTE DEL DEPARTAMENTO DE PISOS DESCRIPTION:GESTION EFICIENTE DEL DEPARTAMENTO DE PISOS\n\nÁrea: Alojamie nto\n\nFecha de inicio: 15/05/2018\nFecha de Fin: 24/05/2018\nFecha lími te de inscripción: 11/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 17 a 20 horas. \nDuración: 18h\n\nCentro: CDT VALENCIA\nDirección: PROLONGACIÓN PASEO D E LA ALAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono: 961207010\ nFAX: 961207011\nDirigido a: Camareras de Piso\, Subgobernantas\, gobern antas y otro personal del departamento de pisos y alojamiento en activo y/o fijos discontínuos\nRequisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y una acreditación de estar en activo (últi ma nómina\, contrato de trabajo o recibo de autónomos) a través de nuest ra secretaría virtual www.cdt.gva.es\no de la app Centros de Turismo.\nO bjetivos: Mejorar el nivel de cualificación profesional del personal del departamento de pisos contribuyendo al desarrollo de la carrera profesi onal de este colectivo.\nContenidos: 1. LAS AREAS DEL ALOJAMIENTO\n1.1 U bicación del departamento de pisos en el establecimiento\n1.2 Estructura organizativa del departamento de pisos\n1.3 Identificación y distribuci ón de funciones\n1.4 Personal que integra el departamento: perfil\, turn os de trabajo y competencias\n\n\n\n2. RELACION INTERDEPARTAMENTAL\n2.1 Recepción\n2.2 Servicios técnicos\n2.3 Dirección\n2.4 Otros departamento s\n3. LOS PRESUPUESTOS: PLANIFICACION Y CONTROL\n\n3.1 La ocupación: tas as e índices\n3.2 Planificación y realización del presupuesto\n3.3 Su ut ilización como herramienta de control\n3.4 Cálculo de previsiones\n4. GE STION DE EXISTENCIAS: CONTROL DE GASTOS Y COSTES DEL DEPARTAMENTO\n4.1 D eterminación de los stocks de todas las partidas\n4.2 Sistemas de reposi ción y control\n4.3 Los inventarios: valoración y control de desviacione s\n4.4 Interpretación de los inventarios\n4.5 Sistemas de compra\n4.6 Co ntrol de gastos\n4.7 Estudio de costes\n5. LA CALIDAD EN LA ATENCION AL CLIENTE Y LOS PROCESOS COMO HERRAMIENTA DE CONTROL DE COSTES \n5.1 La ca lidad en el departamento de pisos\n5.2 Introducción de protocolos de act uación en la prestación de los servicios\n5.3 Identificación de los cost es de calidad y no calidad\n5.4 Mecanismos de control de la calidad\n5.5 Optimización del departamento mediante la aplicación de las normas de s eguridad e higiene en el trabajo\n5.6 La imagen\n\nhttp://www.xarxadecen tresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/cu rso.jsp?lang=es&curso=FC03418¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192414Z-63@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192313Z DTSTART:20180515T000000 DTEND:20180515T000000 SUMMARY:(CHESTE) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y CONTROL DE ALÉRGENOS DESCRIPTION:(CHESTE) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMENTO S Y CONTROL DE ALÉRGENOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de i nicio: 15/05/2018\nFecha de Fin: 15/05/2018\nFecha límite de inscripción : 14/05/2018 a las horas.\n\nHorario: 9 a 14 horas\nDuración: 5h\n\nCent ro: CDT VALENCIA\nDirección: Ayuntamiento de Cheste Plaza Doctor Cajal\, 1\; CHESTE\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Personas en situación de desempleo o trabajadores en activo en hostelería y restauración demandantes de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).\nRequisitos: Cumplimenta r la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y la tarjeta de de manda de empleo (DARDE) a través de nuestra App Centros de Turismo.\nObj etivos: Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión de alérgenos sin que su ponga un riesgo para la salud de los consumidores\, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha mate ria\, de acuerdo con la normativa vigente.\nContenidos: -Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos básicos.\n-Higiene del manipulador de alimentos.\n-Instalaciones\, equipo: L+D.\n-Recepción de materias primas y almacenamiento.\n-Preparación\, cocinado y servicio de comidas.\n-Ges tión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consu midor.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centres deturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO05018¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192415Z-64@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180521T000000 DTEND:20180521T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR. ORIOL BALAGUER DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR. ORIOL BALAGUER\n\nÁrea: Cocina/Repostería\ n\nFecha de inicio: 21/05/2018\nFecha de Fin: 21/05/2018\nFecha límite d e inscripción: 17/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h.\nD uración: 4h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nLoca lidad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDirigid o a: Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turísti co de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar inscripción a travé s de la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Turismo o en www .cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nómina reciente / recibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\nOb jetivos: Dar a conocer las últimas novedades de la cocina de Oriol Balag uer.\nContenidos: Presentación: Creatividad\, pasión y emoción. Encarna a la perfección lo que entendemos como pastelería de autor\, es decir\, con firma propia\, con un estilo personal que alcanza a todo lo que hace \, desde las elaboraciones al embalaje\, desde las tiendas a sus colecci ones.\nOB es la pastelería y chocolatería de diseño\, con establecimient os propios en Barcelona\, Madrid y Riyadh\nhttp://www.xarxadecentresdetu risme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp? lang=es&curso=FC05618¢ro=2\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192432Z-81@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180514T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR: DIDIER FERTILATI DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR: DIDIER FERTILATI\n\nÁrea: Cocina/Reposterí a\n\nFecha de inicio: 14/05/2018\nFecha de Fin: 14/05/2018\nFecha límite de inscripción: 11/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h.\ nDuración: 4h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nLo calidad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDirig ido a: Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turís tico de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar inscripción a tra vés de la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Turismo o en w ww.cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nómina reciente / recibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\n Objetivos: Dar a conocer las últimas novedades en cocina de la mano de F ernando Arellano.\nContenidos: Es un profesional hasta el extremo\, capa z de conseguir todo aquello que se proponga en la cocina. Su formación e n los fogones le respalda\, así como le avala su paso y aprendizaje en m agníficos restaurantes que son referentes gastronómicos.\nFestejó como n adie la concesión a Zaranda (Mallorca) de la segunda estrella Michelin y es una celebridad en Alemania\, de donde proviene buena parte de sus co mensales. Fernando Arellano ganó al dejar su Madrid por la isla\, donde triunfa con una cocina de autor en la que vuelca sus vivencias globales. \n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturi sme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC05518¢ro=1\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192435Z-84@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180522T000000 DTEND:20180522T000000 SUMMARY:(CHIVA) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y C ONTROL DE ALÉRGENOS DESCRIPTION:(CHIVA) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y CONTROL DE ALÉRGENOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de in icio: 22/05/2018\nFecha de Fin: 22/05/2018\nFecha límite de inscripción: 18/05/2018 a las horas.\n\nHorario: 9 a 14 horas\nDuración: 5h\n\nCentr o: CDT VALENCIA\nDirección: Escuela de Adultos\, en la calle Dr. Corachá n\, 30 de Chiva\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono: 961207010\nF AX: 961207011\nDirigido a: Personas en situación de desempleo o trabajad ores en activo en hostelería y restauración demandantes de mejora de emp leo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).\nRequisitos: Cumplim entar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y la tarjeta d e demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra App Centros de Turismo.\ nObjetivos: Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión de alérgenos sin qu e suponga un riesgo para la salud de los consumidores\, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia\, de acuerdo con la normativa vigente.\nContenidos: -Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos básicos.\n-Higiene del manipulador de alimentos.\n-Instalaciones\, equipo: L+D.\n-Recepción de materias pr imas y almacenamiento.\n-Preparación\, cocinado y servicio de comidas.\n -Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al c onsumidor.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/cen tresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO04818¢ro= 1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192442Z-91@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180521T000000 DTEND:20180521T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR: NANÍN PÉREZ DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR: NANÍN PÉREZ\n\nÁrea: Cocina/Repostería\n\n Fecha de inicio: 21/05/2018\nFecha de Fin: 21/05/2018\nFecha límite de i nscripción: 17/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h.\nDura ción: 4h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nLocalid ad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDirigido a : Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turístico de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar inscripción a través d e la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Turismo o en www.cd t.gva.es presentando la documentación solicitada (nómina reciente / rec ibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\nObjet ivos: Dar a conocer las últimas novedades de la cocina de Oriol Balaguer .\nContenidos: Presentación: Creatividad\, pasión y emoción. Encarna a l a perfección lo que entendemos como pastelería de autor\, es decir\, con firma propia\, con un estilo personal que alcanza a todo lo que hace\, desde las elaboraciones al embalaje\, desde las tiendas a sus coleccione s.\nOB es la pastelería y chocolatería de diseño\, con establecimientos propios en Barcelona\, Madrid y Riyadh\nhttp://www.xarxadecentresdeturis me.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lan g=es&curso=FC05618¢ro=1\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192444Z-93@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180523T000000 DTEND:20180523T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR. MANUEL ALONSO DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR. MANUEL ALONSO\n\nÁrea: Cocina/Repostería\n \nFecha de inicio: 23/05/2018\nFecha de Fin: 23/05/2018\nFecha límite de inscripción: 21/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h + 16 .00 a 19.00h.\nDuración: 7h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TO SSAL\, S/N\nLocalidad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550 \nFAX: \nDirigido a: Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos de l sector turístico de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar ins cripción a través de la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de T urismo o en www.cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nó mina reciente / recibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos di scontinuos).\nObjetivos: Dar a conocer las últimas novedades de la cocin a de Manuel Alonso.\nContenidos: Presentación: "Cocinar es vivir. No veo qué diferencia hay entre una cosa y otra. Y en la cocina\, como en la v ida\, me mueve la inquietud\, la búsqueda de sensaciones y el gusto por transmitirlas\, las ganas de superarme\, de mejorar día a día. Vivir es cocinar. Es lo que más feliz me hace\, así que me dedico a ello en cuerp o y alma".\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centr esdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC05718¢ro=2\ n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192445Z-94@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180516T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR. RAÚL RESINO DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR. RAÚL RESINO\n\nÁrea: Gestión\n\nFecha de i nicio: 14/05/2018\nFecha de Fin: 16/05/2018\nFecha límite de inscripción : 15/05/2018 a las horas.\n\nHorario: 16:00-20:00\nDuración: 12h\n\nCent ro: CDT DENIA\nDirección: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\ nTeléfono: 966428450\nFAX: \nDirigido a: Directores\, Gerentes\, Propiet arios\, Mandos Intermedios y trabajadores/as ocupados/as del sector turí stico.\nRequisitos: Poseer experiencia básica profesional en el sector t urístico y hostelero.\nObjetivos: Conocer los requisitos mínimos para lo s Programas de Autocontrol basados en el Análisis de peligros y puntos de control Críticos para que las empresas del sector puedan aplicar métodos de autocontrol basados en técnicas de análisis y control de ries gos en las diferentes fases de la producción. Como instrumento para la elaboración de alimentos sanitariamente seguros y garantizar la prote cción de nuestros consumidores.\nContenidos: OBJETO\nREQUISITOS GENERALE S DE HIGIENE Y TRAZABILIDAD (RGHT)\nPLANES : \nControl de la calidad del agua\nLimpieza y desinfección \nFormación y control de manipuladores\nM antenimiento preventivo\nControl de plagas y sistema de vigilancia \nGes tión de residuos\nControl de la trazabilidad\nControl de materias primas \nMantenimiento de la cadena de frío\nPROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE P CC PREDETERMINADOS\nPRÁCTICAS CORRECTAS DE MANIPULACIÓN/ELABORACIÓN\nTÉR MINOS Y DEFINICIONES\nNORMATIVA.\nTEXTOS DE REFERENCIA\nhttp://www.xarxa decentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/curs os/curso.jsp?lang=es&curso=FC04318¢ro=2\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20180816T192451Z-100@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180514T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR - MANUELA ROMERALO (PEÑÍSCOLA) DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR - MANUELA ROMERALO (PEÑÍSCOLA)\n\nÁrea: Coc ina/Repostería\n\nFecha de inicio: 14/05/2018\nFecha de Fin: 14/05/2018\ nFecha límite de inscripción: 11/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09. 30 a 13.30h.\nDuración: 4h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOS SAL\, S/N\nLocalidad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\ nFAX: \nDirigido a: Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turístico de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar insc ripción a través de la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Tu rismo o en www.cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nóm ina reciente / recibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos dis continuos).\nObjetivos: Dar a conocer las últimas novedades en cocina de la mano de Fernando Arellano.\nContenidos: Es un profesional hasta el e xtremo\, capaz de conseguir todo aquello que se proponga en la cocina. S u formación en los fogones le respalda\, así como le avala su paso y apr endizaje en magníficos restaurantes que son referentes gastronómicos.\nF estejó como nadie la concesión a Zaranda (Mallorca) de la segunda estrel la Michelin y es una celebridad en Alemania\, de donde proviene buena pa rte de sus comensales. Fernando Arellano ganó al dejar su Madrid por la isla\, donde triunfa con una cocina de autor en la que vuelca sus vivenc ias globales.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/ centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC05518¢ ro=6\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192455Z-104@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180514T000000 DTEND:20180514T000000 SUMMARY:COCINA DE AUTOR: HERNAN LUCHETTI Y NACHO BAUCELLS. EL CELLER DE C AN ROCA. GIRONA DESCRIPTION:COCINA DE AUTOR: HERNAN LUCHETTI Y NACHO BAUCELLS. EL CELLER DE CAN ROCA. GIRONA\n\nÁrea: Cocina/Repostería\n\nFecha de inicio: 14/05 /2018\nFecha de Fin: 14/05/2018\nFecha límite de inscripción: 11/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h.\nDuración: 4h\n\nCentro: CD T ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nLocalidad: Alacant/Alicante\n C.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDirigido a: Trabajadores/as en a ctivo y/o fijos discontinuos del sector turístico de la Comunidad Valenc iana.\nRequisitos: Realizar inscripción a través de la SECRETARIA VIRTUA L de la APP móvil Centros de Turismo o en www.cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nómina reciente / recibo pago autónomo actu al / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\nObjetivos: Dar a conocer la s últimas novedades en cocina de la mano de Fernando Arellano.\nContenid os: Es un profesional hasta el extremo\, capaz de conseguir todo aquello que se proponga en la cocina. Su formación en los fogones le respalda\, así como le avala su paso y aprendizaje en magníficos restaurantes que son referentes gastronómicos.\nFestejó como nadie la concesión a Zaranda (Mallorca) de la segunda estrella Michelin y es una celebridad en Alema nia\, de donde proviene buena parte de sus comensales. Fernando Arellano ganó al dejar su Madrid por la isla\, donde triunfa con una cocina de a utor en la que vuelca sus vivencias globales.\n\nhttp://www.xarxadecentr esdeturisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curs o.jsp?lang=es&curso=FC05518¢ro=7\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192501Z-110@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180528T000000 DTEND:20180528T000000 SUMMARY:JORNADA DE AUTOR: DIEGO SANDOVAL (DIRECTOR SALA REST.COQUE) DESCRIPTION:JORNADA DE AUTOR: DIEGO SANDOVAL (DIRECTOR SALA REST.COQUE)\n \nÁrea: Servicio/Sala\n\nFecha de inicio: 28/05/2018\nFecha de Fin: 28/0 5/2018\nFecha límite de inscripción: 27/05/2018 a las horas.\n\nHorario: 9.30h a 13.30h\nDuración: 4h\n\nCentro: CDT VALENCIA\nDirección: PROLON GACIÓN PASEO DE LA ALAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfo no: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Jefes/as de cocina\, cocinero s/as y trabajadores/as del sector turístico ocupados/as y/o fijos/as dis contínuos/as.\nRequisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjunt ar escaneado el DNI y una acreditación de estar en activo (última nómina \, contrato de trabajo o recibo de autónomos) a través de nuestra App Re d CdT.\nObjetivos: Conocer la cocina del Restaurante Coque\, de una estr ella Michelin\, de la mano de Diego Sandoval\nContenidos: 1.-LIDER INSPI RADOR\nAYUDAR A LA CONSECUCIÓN DE OBJETIVOS Y A RETENER EL TALENTO.\n2.- ACTUALIZATE\nA LOS NUEVOS TIEMPOS Y A LOS RETOS DEL SECTOR CON CONOCIMIE NTOS AVANZADOS SOBRE SALA. \n3.-GESTIONA \nOPTIMIZAR PROCESOS Y AUMEN TAR LA RENTABILIDAD.\n4.-FIDELIZA \nDISEÑA\, MEJORA EL SERVICIO Y SU EXP ERIENCIA\n5.-HABILIDADES\nCOMUNICATIVAS Y SOCIALES\n6.-DESCUBRE\nLAS ÚLT IMAS TENDECIAS DE TECNOLOGIA EN SALA Y REDES SOCIALES\n7.- CONFECCIÓN DE CARTA \n UNA CARTA ORIGINAL \n8.-LA SALA EN UN RESTAURANTE CONTEMPORA NEO\n-LOS VALORES DEL ANFITRIÓN\n- PROTOCOLO SOCIAL\, PROTOCOLOS PROPIOS \n-CULTURA GASTRONOMICA\n-NUEVAS TENDENCIAS EN SALA\n9.- PSICOLOGIA Y HA BILIDADES DE COMUNICACIÓN APLICADA A LA SALA\n-GESTION Y RESOLUCIÓN DE C ONFLICTOS \n-INTELIGENCIA EMOCIONAL APLICADA AL CLIENTE \n-TÉCNICAS DE C OMUNICACIÓN EN SALA\n-LA ORATORIA Y EL ARTE DE CONTAR HISTORIAS\n-LA COM UNICACIÓN NO-VERBAL EN LA SALA\n\n\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme .com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang= es&curso=FC06118¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192504Z-113@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180529T000000 DTEND:20180529T000000 SUMMARY:(UTIEL) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y C ONTROL DE ALÉRGENOS DESCRIPTION:(UTIEL) FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE\,MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y CONTROL DE ALÉRGENOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de in icio: 29/05/2018\nFecha de Fin: 29/05/2018\nFecha límite de inscripción: 25/05/2018 a las horas.\n\nHorario: 9.00h a 14.00 h\nDuración: 5h\n\nCe ntro: CDT VALENCIA\nDirección: Mancomunidad Interior Tierra del Vino. C/ Adarve\, 5\, 2º piso. 46300 UTIEL\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTel éfono: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: ersonas en situación de de sempleo o trabajadores en activo en hostelería y restauración demandante s de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).\nR equisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra App Ce ntros de Turismo.\nObjetivos: Que los participantes obtengan los conocim ientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión d e alérgenos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores\ , garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia\, de acuerdo con la normativa vigente.\nConten idos: -Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos básicos.\n-Higie ne del manipulador de alimentos.\n-Instalaciones\, equipo: L+D.\n-Recepc ión de materias primas y almacenamiento.\n-Preparación\, cocinado y serv icio de comidas.\n-Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consumidor.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/o pencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&cur so=FO05318¢ro=1\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192506Z-115@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180508T000000 DTEND:20180511T000000 SUMMARY:FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA\, MANIPUL. DE ALIMENTOS Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS.PILAR HORADADA DESCRIPTION:FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA\, MANIPUL. DE ALIMENT OS Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS.PILAR HORADADA\n\nÁrea: Formación Complementar ia\n\nFecha de inicio: 08/05/2018\nFecha de Fin: 11/05/2018\nFecha límit e de inscripción: a las horas.\n\nHorario: De 08:30 a 13:30 horas\nDura ción: 20h\n\nCentro: CDT VALENCIA\nDirección: PROLONGACIÓN PASEO DE LA A LAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Personas en situación de desempleo o trabajadores en activo en hostelería y restauración demandantes de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).\nRequisitos: Cumplimenta r la ficha de inscripción y adjuntar el DNI y la tarjeta de demanda de e mpleo (DARDE) a través de nuestra App Centros de Turismo.\nObjetivos: Co nocer el potencial y oportunidades de negocio en el sector turístico\, f omentar el espíritu emprendedor de los alumnos\, conocer los nuevos port ales y plataformas de inserción profesional y los nuevos valores empre sariales del turismo: el código ético del turismo y la hospitalidad\, el turismo sostenible y el turismo accesible y para todos.\nContenidos: 1. Oportunidades de negocio en el sector turístico.\na. Identificar las po tencialidades del sector turístico de la Comunidad Valenciana.\n2. Talle r de Emprendimiento:\na. Qué significa Emprender. Análisis del perfil em prendedor.\nb. ¿Quién puede ser Emprendedor?\nc. El Emprendedor y la Inn ovación.\nd. Ventajas del Autoempleo\ne. De la idea a la empresa.\nf. An álisis de casos de éxito.\ng. Decálogo del Emprendedor.\nh. Programa Acc etur de apoyo a emprendedores.\n3. Técnicas de Búsqueda de Empleo:\na. N uevas formas de búsqueda de empleo: portales de empleo.\nb. Portal CdT J obs\nc. Cómo elaborar un CV y realizar una entrevista de trabajo en esto s nuevos portales de empleo.\n4. Nuevos Valores Empresariales del Turism o:\n- Código Ético del Turismo y Hospitalidad\n- Turismo Sostenible\n- T urismo Accesible.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/open cms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO03218& centro=7\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT VALENCIA UID:20180816T192509Z-118@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20180816T192314Z DTSTART:20180521T000000 DTEND:20180521T000000 SUMMARY:JORNADAS DE AUTOR - ORIOL CASTRO DESCRIPTION:JORNADAS DE AUTOR - ORIOL CASTRO\n\nÁrea: Cocina/Repostería\n \nFecha de inicio: 21/05/2018\nFecha de Fin: 21/05/2018\nFecha límite de inscripción: 17/05/2018 a las horas.\n\nHorario: de 09.30 a 13.30h.\nDu ración: 4h\n\nCentro: CDT ALICANTE\nDirección: MONTE TOSSAL\, S/N\nLocal idad: Alacant/Alicante\nC.P: 03005\nTeléfono: 965938550\nFAX: \nDirigido a: Trabajadores/as en activo y/o fijos discontinuos del sector turístic o de la Comunidad Valenciana.\nRequisitos: Realizar inscripción a través de la SECRETARIA VIRTUAL de la APP móvil Centros de Turismo o en www. cdt.gva.es presentando la documentación solicitada (nómina reciente / r ecibo pago autónomo actual / Vida Laboral (los fijos discontinuos).\nObj etivos: Dar a conocer las últimas novedades de la cocina de Oriol Balagu er.\nContenidos: Presentación: Creatividad\, pasión y emoción. Encarna a la perfección lo que entendemos como pastelería de autor\, es decir\, c on firma propia\, con un estilo personal que alcanza a todo lo que hace\ , desde las elaboraciones al embalaje\, desde las tiendas a sus coleccio nes.\nOB es la pastelería y chocolatería de diseño\, con establecimiento s propios en Barcelona\, Madrid y Riyadh\nhttp://www.xarxadecentresdetur isme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?l ang=es&curso=FC05618¢ro=6\n CONTACT:cdt_alicante@gva.es LOCATION:CDT ALICANTE UID:20180816T192510Z-119@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT END:VCALENDAR