BEGIN:VCALENDAR PRODID:-//AVT//iCal4j 1.0//EN VERSION:2.0 CALSCALE:GREGORIAN BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190115T000000 DTEND:20190121T000000 SUMMARY:ONLINE FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN E1 DESCRIPTION:ONLINE FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTO S ENE1\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de inicio: 15/01/2019\ nFecha de Fin: 21/01/2019\nFecha límite de inscripción: a las horas.\n\ nHorario: \nDuración: 8h\n\nCentro: CDT E-FORMACION\nDirección: PROLONG ACIÓN PASEO DE LA ALAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfon o: 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Desempleados o personal en act ivo en el sector turístico: hostelería y restauración que necesiten obte ner o renovar el certificado de Manipulador de Alimentos.\nRequisitos: C umplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y el DAR DE o una acreditación de estar en activo (última nómina o recibo de autó nomos) a través de nuestra App Centres de Turisme o página web.\nObjetiv os: Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para rea lizar la manipulación de alimentos sin que suponga un riesgo para la sal ud de los consumidores\, garantizando que se dispone de la formación ade cuada a su puesto de de trabajo en dicha materia\, de acuerdo con la nor mativa vigente.\nContenidos: Formación básica en higiene y manipulación de alimentos.\n- Importancia de la higiene alimentaria. Conceptos básico s.\n- Higiene del manipulador de alimentos.\n- Instalaciones\, equipo: L +D.\n- Recepción de materias primas y almacenamiento.\n- Preparación\, c ocinado y servicio de comidas.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com /opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&c urso=FO00119¢ro=8\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT E-FORMACION UID:20190117T180119Z-1@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190125T000000 DTEND:20190128T000000 SUMMARY:ONLINE GESTIÓN DE ALÉRGENOS DE OBLIGADA DECLARACIÓN ENE1 DESCRIPTION:ONLINE GESTIÓN DE ALÉRGENOS DE OBLIGADA DECLARACIÓN ENE1\n\nÁ rea: Formación Complementaria\n\nFecha de inicio: 25/01/2019\nFecha de F in: 28/01/2019\nFecha límite de inscripción: 24/01/2019 a las horas.\n\n Horario: \nDuración: 4h\n\nCentro: CDT E-FORMACION\nDirección: PROLONGA CIÓN PASEO DE LA ALAMEDA\, 37\nLocalidad: València\nC.P: 46023\nTeléfono : 961207010\nFAX: 961207011\nDirigido a: Desempleados o personal en acti vo en el sector turístico: hostelería y restauración que necesiten obten er o renovar el certificado de Manipulador de Alimentos.\nRequisitos: Cu mplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y el DARD E o una acreditación de estar en activo (última nómina o recibo de autón omos) a través de nuestra App Centres de Turisme o página web.\nObjetivo s: Conocer el contenido y aplicación en empresas de hostelería y restaur ación de la nueva normativa referida a la obligatoriedad de informar al consumidor sobre los productos frescos o envasados que puedan contener a lérgenos.\nContenidos: Normativa de aplicación.\n- Alimentos en los que existe obligatoriedad de informar sobre la posibilidad de contener alérg enos en su composición.\n\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencm s/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO 00219¢ro=8\n CONTACT:cdt_valencia@gva.es LOCATION:CDT E-FORMACION UID:20190117T180120Z-2@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190128T000000 DTEND:20190304T000000 SUMMARY:COCTELERÍA CLÁSICA. CONCEPTO\, TÉCNICAS DE ELABORACIÓN Y FAMILIAS DE CÓCTELES DESCRIPTION:COCTELERÍA CLÁSICA. CONCEPTO\, TÉCNICAS DE ELABORACIÓN Y FAMI LIAS DE CÓCTELES\n\nÁrea: Servicio/Sala\n\nFecha de inicio: 28/01/2019\n Fecha de Fin: 04/03/2019\nFecha límite de inscripción: 24/01/2019 a las horas.\n\nHorario: 17:00-20:00\nDuración: 18h\n\nCentro: CDT DENIA\nDire cción: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 96642845 0\nFAX: \nDirigido a: Jefes/as de Sala\, Camareros/as\, Sumillers y Prof esionales del sector de Hostelería\, preferentemente en situacion labora l activa\nRequisitos: Poseer conocimientos básicos y experiencia previa en bar-cafetería y coctelería.\nObjetivos: Ofrecer y compartir los conoc imientos y técnicas necesarios para capacitar a los/las asistentes en la elaboración de estas bebidas clásicas\, de manera que consigan aprehend er las habilidades y destrezas básicas adecuadas para alcanzar un correc to servicio en armonía de proporciones y sabores\, así como una esmerada y cuidada presentación.\nContenidos: ORIGEN DE LOS ALCOHOLES\nClasifica ción\nORIGEN DEL CÓCTEL\nTipología\nFamilias \nMATERIALES A UTILIZAR\nTÉ CNICAS DE ELABORACIÓN\nUso de la coctelera\nUso del vaso mezclador\nServ icio directo. \nMétodos de escarchar \nErrores y prácticas correctas \nC ONOCIMIENTOS DE UTILIDAD\nPREPARACIONES COMPLEMENTARIAS\nTIPOS DE ALCOHO LES\nVOCABULARIO\nFÓRMULAS IBA\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/o pencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&cur so=FC01419¢ro=4\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20190117T180121Z-3@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190128T000000 DTEND:20190128T000000 SUMMARY:FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENT OS DESCRIPTION:FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALI MENTOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de inicio: 28/01/2019\ nFecha de Fin: 28/01/2019\nFecha límite de inscripción: 24/01/2019 a las horas.\n\nHorario: De 15:30 a 20:30 h.\nDuración: 5h\n\nCentro: CDT DEN IA\nDirección: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 966428450\nFAX: \nDirigido a: Personal de Cocina y Sala\, de Bares\, Res taurantes y Hoteles\, preferentemente en situación laboral de desempleo. \nRequisitos: Estar en situación laboral de desempleo.\nObjetivos: Que l os participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores\, garantizando que se dispone de la formación adecuada a s u puesto de de trabajo en dicha materia\, de acuerdo con la normativa vi gente.\nContenidos: Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos bás icos.\nHigiene del manipulador de alimentos.\nInstalaciones\, equipo: L+ D.\nRecepción de materias primas y almacenamiento.\nPreparación\, cocina do y servicio de comidas\nAlérgenos.\nAPPCC\nhttp://www.xarxadecentresde turisme.com/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.js p?lang=es&curso=FO00419¢ro=4\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20190117T180122Z-4@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190128T000000 DTEND:20190129T000000 SUMMARY:PLANCTON\, USOS Y APLICACIONES CULINARIAS DESCRIPTION:PLANCTON\, USOS Y APLICACIONES CULINARIAS\n\nÁrea: Cocina/Rep ostería\n\nFecha de inicio: 28/01/2019\nFecha de Fin: 29/01/2019\nFecha límite de inscripción: 24/01/2019 a las horas.\n\nHorario: De 16:00 a 20 :00 h.\nDuración: 8h\n\nCentro: CDT DENIA\nDirección: C/ FALUTX\, S/N\nL ocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 966428450\nFAX: \nDirigido a: Jef es/as de Cocina\, Cocineros/as y trabajadores/as ocupados/as del sector turístico.\nRequisitos: Estar en situación laboral activa.\nRealizar deb idamente la inscripción al curso con la debida antelación\, adjuntando d ocumento justificativo de estar en activo (última nómina o recibo de aut ónomos\, o contrato laboral ) y DNI.\nObjetivos: Mostrar todas las posib ilidades que este producto nos brinda en la cocina y conocer tanto de su s propiedades organolépticas como sus valores nutricionales\, elaborando algunas de las más relevantes recetas de cocina.\nContenidos: Posibilid ades que este producto nos brinda en la cocina.\nPropiedades organolépti cas.\nValores nutricionales.\nElaboración práctica de diferentes recetas con el plancton como base junto con las algas y las plantas halófilas c omo eje de la elaboración\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencm s/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC 00119¢ro=4\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20190117T180123Z-5@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190129T000000 DTEND:20190129T000000 SUMMARY:FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENT OS DESCRIPTION:FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALI MENTOS\n\nÁrea: Formación Complementaria\n\nFecha de inicio: 29/01/2019\ nFecha de Fin: 29/01/2019\nFecha límite de inscripción: 25/01/2019 a las horas.\n\nHorario: 15:30 - 20:30\nDuración: 5h\n\nCentro: CDT DENIA\nDi rección: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 966428 450\nFAX: \nDirigido a: Trabajadores/as del sector turístico y hostelero \, en situación laboral activa.\n\n\n\nRequisitos: Estar en situación la boral activa.\nRealizar debidamente la inscripción al curso con la debid a antelación\, adjuntando documento justificativo de estar en activo (úl tima nómina o contrato laboral) y DNI.\nObjetivos: Que los/las participa ntes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidore s\, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia\, de acuerdo con la normativa vigente.\nCont enidos: Conceptos básicos\nImportancia de la limpieza y desinfección\nEl plan de L+D\nElección de productos\nControl de basura y desperdicios\nE structuras\, equipos y materiales\nRelación con el control de plagas\nAP PCC\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centresdetur isme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC03019¢ro=4\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20190117T180124Z-6@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190129T000000 DTEND:20190129T000000 SUMMARY:LAS COPAS DEL RESTAURANTE. VIDRIO O CRISTAL. ARMAS A TENER EN CUE NTA DESCRIPTION:LAS COPAS DEL RESTAURANTE. VIDRIO O CRISTAL. ARMAS A TENER EN CUENTA\n\nÁrea: Servicio/Sala\n\nFecha de inicio: 29/01/2019\nFecha de Fin: 29/01/2019\nFecha límite de inscripción: 25/01/2019 a las horas.\n\ nHorario: 16:00-20:00\nDuración: 4h\n\nCentro: CDT DENIA\nDirección: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 966428450\nFAX: \n Dirigido a: Jefes/as de Sala\, Camareros/as\, Sumillers y trabajadores/a s ocupados/as del sector turístico.\nRequisitos: Poseer conocimientos bá sicos y experiencia previa en bar-cafetería .\nObjetivos: Conocer las co pas en sus diferentes variantes\, cristal o vidrio\, analizando sus cual idades\, formas y demás características diferenciadoras\, para su correc to uso y aplicación para la potenciación del sabor de los vinos y otras bebidas ofrecidas en los restaurantes.\nContenidos: Las temperaturas de servicio del vino.\nEfecto de las temperaturas sobre la percepción del vino.\nLas copas para vinos tranquilos.\nLas copas para vinos especiales .\nLas ¿impitoyables¿.\nLa copa AFNOR.\n¿Cristal o vidrio?\nLimpieza y a lmacenamiento de las copas.\nForma del vino en la copa y contacto táctil .\nMensajes neurológicos transmitidos al beber.\nCata de vinos en difere ntes modelos de copas.\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/o pencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC015 19¢ro=4\n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20190117T180125Z-7@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTAMP:20190117T180119Z DTSTART:20190131T000000 DTEND:20190207T000000 SUMMARY:HOSPITALIDAD: ATENCIÓN Y FIDELIZACIÓN DE CLIENTES DESCRIPTION:HOSPITALIDAD: ATENCIÓN Y FIDELIZACIÓN DE CLIENTES\n\nÁrea: Ge stión\n\nFecha de inicio: 31/01/2019\nFecha de Fin: 07/02/2019\nFecha lí mite de inscripción: 28/01/2019 a las horas.\n\nHorario: 16:00-20:00\nDu ración: 8h\n\nCentro: CDT DENIA\nDirección: C/ FALUTX\, S/N\nLocalidad: Dénia\nC.P: 03700\nTeléfono: 966428450\nFAX: \nDirigido a: Directores\, Gerentes\, Propietarios\, Mandos Intermedios y trabajadores/as ocupados/ as del sector turístico.\nRequisitos: Poseer experiencia básica profesio nal en el sector turístico y hostelero.\nObjetivos: Transmitir la import ancia de la atención y la fidelización de nuestros clientes\ncomo conce pto esencial para las empresas que persiguen una relación a largo plazo con los usuarios finales\, con el objetivo de lograr la fidelidad del cl iente\, es decir\, que un consumidor que haya adquirido nuestro producto o servicio se convierta en un cliente asiduo que\, todavía mejor\, adem ás\, nos recomiende.\nContenidos: 1. La fidelización: rentabilidad a lar go plazo\n2. La satisfacción del cliente\nI. La cadena de fidelidad\nII. Detección de necesidades\nIII. El arte de saber preguntar\n3. La difere nciación como herramienta de fidelización\nI. Actuación personalizada\nI I. Cómo desarrollar la escucha activa: el hábito de la comunicación efec tiva\nIII. Eliminar las barreras emocionales\n4. Medidas de retención de clientes\nI. Empatía\, asertividad y sintonía con el cliente\nII. Crear vínculos con el cliente\nIII. Marketing Relacional.\n5. La gestión de q uejas\nI. Deficiencias y errores en el servicio\nII. Oportunidades de fi delización\nhttp://www.xarxadecentresdeturisme.com/opencms/opencms/centr esdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FC02219¢ro=4\ n CONTACT:cdt_denia@gva.es LOCATION:CDT DENIA UID:20190117T180126Z-8@fe80:0:0:0:250:56ff:fe98:f05a%2 END:VEVENT END:VCALENDAR